红烧鳝鱼饭日本叫什么菜红烧鳝鱼饭是一道具有浓郁中国特色的美食，那么在日本，这道菜又被称为什么呢？答案是：红烧鳝鱼饭在日本被称为“鳝鱼饭”。下面，我们将从以下几个方面来详细介绍这道菜。一、什么是鳝鱼饭鳝鱼饭，顾名思义，是以鳝鱼为主料，搭配米饭烹饪而成的一道美...